LE ULTIME DAL BLOG

La puccia dell’Immacolata
0
29 Novembre 2024
0
29 Novembre 2024
Si sta avvicinando il periodo più magico dell’anno, il Natale. Tra tutte le tradizioni che questa festività porta co...
0
29 Novembre 2024
La mandorla pugliese racchiude la storia, i sapori e le tradizioni di una terra antica e generosa. Se il fiore del mando...
0
17 Ottobre 2024
Il 25 ottobre, ogni anno, si celebra la Giornata Mondiale della Pasta, un evento dedicato a uno degli alimenti più amat...
0
17 Ottobre 2024
L’autunno porta con sé sapori unici e tra questi spicca la zucca, versatile e dolce. Chef Totu ti svelerà come r...
0
7 Ottobre 2024
Tra i protagonisti indiscussi della dispensa pugliese ci sono i sottoli, veri e propri tesori che racchiudono il gusto d...
0
27 Settembre 2024
Che autunno sarebbe senza alcuni consigli culinari di Chef Totu? Per vivere al meglio l’arrivo di questa stagione, sco...
0
31 Agosto 2024
Immagina di assaporare un piatto che non solo racconta la storia di una terra, ma anche il lavoro e la passione di chi l...
0
31 Agosto 2024
Nel cuore del Salento, la frittura di pesce non è solo un piatto: è una tradizione, un’esperienza sensoriale e un mo...
0
25 Luglio 2024
Le origini della tradizione dei fichi secchi nel Salento sono profondamente radicate nella storia di questa terra.  Si ...
0
25 Luglio 2024
Nel Salento, ogni giornata di caldo si celebra in riva al mare per trovare un po’ di relax, e non c’è nulla di megl...

logo footer la vecchia osteria

Viale F. Lo Re, 9 - 73100 Lecce - P.Iva 03457290751

pagina facebook la vecchia osteria